暑い日のデザート

暑い日のデザート

ジュレが好評だったので、調子にのって第2段

「コーヒーゼリー ベトナム風」

調理はジュレ以上に簡単

コーヒーを入れて(インスタントでも、ドルチェグストでも、本格ドリップでも)

250~300mlに対して1袋(5g)のゼラチンを入れてよく混ぜて冷蔵庫で冷やします。

食べるときにコンデンスミルクを入れて、あっという間のベトナムコーヒー風笑

 

ベトナムの風を感じる たまちゃんより

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