夏こそ・・・

あま酒 の 地獄もちかし 箱根山 by 与謝蕪村 「甘酒」というと、冬の飲み物のイメージですが、実は夏の季語なんですって。 飲む点滴とよばれる栄養素の高さ、吸収の速さ、冷たくしてもおいしいことを考えると、たしかに夏にぴっ…

今すぐクッキー

イタリアでマンマにケーキを習ってから、お菓子作りのハードルがドドーンと低くなりました。 しばらくはケーキ作りにはまり、ほぼ毎日焼いていたのですが、過ぎたるは猶及ばざるが如し・・・。 素人の作るケーキなんて毎日食べたいもの…

指使い

指使い

ナーラー・ヨガをするときには、まず足を平行にして立ちます。 ただし、平行にするのは足の中指。 やってみればわかりますが、中指を平行にしようとするとそうとう内股になります。 最初はすごく違和感を覚えるのですが、実はこれが自…

暑い日のデザート

暑い日のデザート

ジュレが好評だったので、調子にのって第2段 「コーヒーゼリー ベトナム風」 調理はジュレ以上に簡単 コーヒーを入れて(インスタントでも、ドルチェグストでも、本格ドリップでも) 250~300mlに対して1袋(5g)のゼラ…

豆乳+ヤクルト=???

豆乳+ヤクルト=???

ちまたで豆乳グルトが流行っているときき、さっそく作ってみて見事に失敗しました。 豆乳に玄米を入れて放置すると、ヨーグルトになるはずだったのですが、なぜか異臭を放つ気持ちわるい物体に苦笑   悔しくてネットで「豆…

スペアを持つ

スペアを持つ

以前から台所で気になっていたのが排水口のカゴとフタの汚れやぬめり。 この季節はカビも気になります。   最近フタとネットをなくしてカゴだけにするという話を聞き、さっそくやってみました。 最初はなんだか違和感があ…

ニベアの大缶

ニベアの大缶

昔からスキンケアというのが苦手でした。 もともと肌が丈夫だったせいもあり肌トラブルとは無縁で、化粧水やら乳液やらをつけはじめたのも社会人になってからだったような・・・ なぜ苦手だったかというと、洗顔したら化粧水をつけて乳…

そんなに首ふらなくても・・・

そんなに首ふらなくても・・・

我が家の暑さ対策で一番活躍するのがカモメ扇風機です。 自然な風が遠くまで届くので、エアコンが苦手な人にもお薦めです。 特にこの風を感じながらのお昼寝は最高です笑   今年は、5月からずいぶん暑い日が多かったので…

問題解決のための たまちゃんメソッド

問題解決のための たまちゃんメソッド

コンサルタントという仕事は、基本的にお客さまの問題を解決するのが仕事です。 ついなんでも問題を分析して解決策を見出そうとしてしまうのは職業病かもしれません。 ただ、ビジネスの場ではそれはとても有効なのですが、日常生活では…